세인트 프랜시스 피자, 미신고 콩 알레르기 성분으로 냉동 피자 회수

질병통제예방센터(CDC) 식품안전과는 10월 1일, 세인트 프랜시스 아피자(Saint Francis Apizza LLC)가 냉동 피자 제품에서 콩(Soy) 성분을 라벨에 표기하지 않아 자발적 회수를 진행한다고 발표했다.

회수 대상은 페퍼로니, 플레인 치즈, 슈프림, 머쉬룸 앤 어니언 등 4가지 종류의 냉동 피자 제품이다. 이 제품들에는 콩기름과 콩 레시틴이 포함되어 있으나, 라벨에는 해당 성분이 명시되지 않았다.

세인트 프랜시스 아피자 측은 이번 회수가 제품 라벨의 잘못된 표기(misbranding) 때문이라고 밝혔다. 콩은 알레르기를 유발할 수 있는 주요 성분 중 하나다.

CDC 식품안전과에 따르면, 콩 알레르기나 심한 민감성을 가진 사람이 이 제품을 섭취할 경우 심각하거나 생명을 위협하는 알레르기 반응을 겪을 위험이 있다.

현재까지 해당 제품 섭취로 인한 질병 발생 보고는 없었다고 세인트 프랜시스 아피자는 전했다. 그러나 알레르기 반응 징후나 증상을 보이는 개인은 즉시 의사에게 연락해야 한다고 CDC는 권고했다.

회수 대상 제품은 오하이오주 신시내티와 밀포드, 칼라일, 데이턴 지역의 ETC 프로듀스 앤 프로비전스, 데이릴리 델리, 하베스트 마켓, 보드 앤 비즈, 매디슨스 앳 파인들레이 마켓, 어반 스테드 치즈, 더 팜 온 센트럴, 토니 앤 피츠 등에서 판매됐다.

또한 켄터키주 포트 토마스와 코빙턴 지역의 테이스트 셀러 앤 팬트리, 골든 젤라토에서도 판매되었으며, 신시페이버릿츠닷컴(cincyfavorites.com)을 통한 온라인 판매분도 포함된다.

소비자들은 회수 대상 제품을 즉시 폐기하거나, 전액 환불을 위해 세인트 프랜시스 아피자로 반품해야 한다.

제품 관련 문의 사항은 알렉스 플래트너에게 전화 971-221-7086으로 연락하면 된다.